Receita de Mousse de Chocolate com Cacau Cru

Mousse de Chocolat Cacau Cru com 4 ingredientes

4 Ingredientes:

2 colheres de sopa de sementes de chia

2 colheres de sopa de cacau cru em pó

2 colheres de sopa de açúcar de coco

3/4 de chávena de bebida vegetal

* Podes substituir o cacau cru e o açúcar de coco pelo nosso Gran Rise Cacau ou Gran Rise Coco e Ginkgo biloba ou Gran Rise Morango e Açaí ou outro dos sabores à tua escolha.

Para a mousse de chocolate misturar todos os ingredientes muito bem e deixar repousar no frigorífico durante cerca de 3 horas (ou durante a noite). Depois colocar a mistura na liquidificadora até ficar com uma textura mais suave e servir!

Sugestão: servir com lascas de coco e/ ou frutos secos picados.

Uma mousse de chocolate, com apenas 4 ingredientes, mais simples era impossível certo? E é só misturar tudo, esperar que as sementes de chia façam o seu trabalho e despejar na liquidificadora… aliás, nem precisa de ir à liquidificadora, a única diferença é que assim a mousse terá uma textura mais granulosa e menos suave.

Esta mousse de chocolate tem um sabor super intenso a cacau e não é muito doce (fica o aviso, para os mais gulosos, podem ser necessárias 3 colheres de açúcar) por isso fica perfeita com toppings! Frutos secos, pepitas de chocolate ou até frutos vermelhos (como framboesas ou morangos) são os meus favoritos mas podes experimentar as combinações que quiseres! E se preferirem uma receita mais saudável e proteica podem substituir o cacau cru e o açúcar por de coco por Gran Rise de Cacau ou outro dos 5 sabores à escolha!

Fica a sugestão para aqueles dias em que queremos muito uma sobremesa de chocolate, morango, coco ou outro dos nossos sabores disponíveis de Gran Rise mas sem perder muito tempo a cozinhar nem perder o ritmo da dieta!

 

Bons deleites!

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